Urla CollectiveURLACOLLECTIVE
Deneyimler
Urla Tepeleri
Şarap
Urla Tepeleri
Urla Tepeleri · [Üretici · görüşmede]

Hasat Sabahı

Yılda yalnızca birkaç sabah: şafakta ekiple elle toplayın, bağda kahvaltı edin, sonra tanklar arasında geçen yılın şarabını için.

Geç sabah varırsınız; ışık suyun üzerinden çekilmiş, gün kendi ritmine oturmuştur. Duvara asılı katı bir program yoktur, sadece mekânın akışı ve öğleden sonrasını size ayırmış bir ev sahibi vardır.

Ardından gelen şey fiyatlandırılamayan kısımdır: ikinci kadeh, uzayan sohbet, sormayı akıl etmediğiniz ayrıntı. Grubu bu yüzden küçük tutuyoruz; misafir göndermeden önce kendimiz gitmemizin nedeni de bu.

Günün akışı
  1. 01
    Sıralara giriş

    İlk ışıkla, serinde, ekiple birlikte elle toplama.

  2. 02
    Bağda kahvaltı

    Emeğin ardından, manzaraya karşı yöresel bir kahvaltı.

  3. 03
    Tank başında

    Geçen yılın şarabı kadehte; bu yılın hasadı tanklara girerken.

Mekân
Ev sahibi
[Üretici · görüşmede]
Şarap üreticisi · Mozaik Şarapçılık

Körfeze bakan bir yamaçta kuru tarımla işlenen bağlar — sulama yok, sabır var.

Daha fazlası

Bunlar da ilginizi çekebilir